钱大妈着力推动独有经营模式落地各加盟店确保食材新鲜供应
发布日期:2022-05-14 07:41   来源:未知   阅读:

  一直以来,饮食的健康和安全始终是全社会重点关注的话题。特别是在物质生活水平高度发达的今天,消费者对于食材的新鲜与安全方面的需求不断升级,这也为相关行业的发展设立了一个更高的标准。

  作为我国社区生鲜连锁的头部品牌,钱大妈自创立之初便始终坚持打造新鲜且安全的食材供应体系,为此,钱大妈特别提出了“不卖隔夜肉”的品牌理念,并基于独有的“日清模式”赋能加盟商实现盈利。这里需要重点提及一下这个“日清模式”,顾名思义,“日清”的原则就是上市菜品当日售清,隔日更换新一批。为此,钱大妈进一步推出了“限时打折”机制,特定时间段内,每隔一个固定时间,食材便要打一次折,直至最后免费赠送。在这样一系列机制与模式的推动下,钱大妈加盟店所售食材的新鲜度有了更好的保障,消费者也可以从中既得新鲜又得实惠。

  另外,为了夯实食材供应的安全基础,钱大妈还在包括广东在内的多个重点城市搭建了一整套专业化、标准化的产品检验及仓储配送系统,所有食材都需要经过严格的检验、分拣、包装后,才能供应给各大加盟门店,确保食材输出全程安全可视。

  事实上,正是通过以上一系列的布局和运作,如今钱大妈已经有了稳固的品牌立足点。然而,这还仅仅是一个开始。未来,钱大妈将深化理念创新,不断拓宽企业发展路径,努力践行“让每一餐都新鲜”的品牌使命!

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